函館に行ってきました。次の予定まで時間が空いたので、ふと目にとまった「とんぼ玉作り」をやってみました。「とんぼ玉」って、この名前自体がすごくかわいくないですか? 「とんぼ玉・・・とんぼ玉・・・」とぶつやきながら作っているうちにはまりこんでしまい、次の予定に遅れそうになりました。
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マクロビオテックの権威、久司道夫先生のバースデーパーティーに誘っていただいたので、お祝いにうかがい
ました。マクロビのお料理を楽しめる着席式のパーティーでした。80本のロウソクをたてたバースデーケーキを
見下ろす先生のお顔は・・・なんとも言えずニンマリとされていて・・・こちらもニンマリしてしまいます^^
後日、銀座にあるマクロビオテックのカフェ(チャヤ・マクロビ)に行ってみました。本当に体のことを考えている食材と健康的なメニューで・・・・さっぱりなお味でした。そのあと、「なんだか甘いもの食べたくない?」と近くのTホテルに移り、パンケーキを食べながらダラダラと過ごしました・・・・。 |
2006年6月