Diary 浅見帆帆子の日々

September 2011

Vol.1

　　９月になりましたね。暑さも少し薄らいだような気がします。
東京がまだまだ猛暑だった８月、今年も軽井沢に行ってきました。

	「ザ・お盆」という真っ只中に行ったので、なかなかすごい人でした。今年は、友達が遊びに来たり、従姉妹たちの家に行ったり来たり、軽井沢にしては予定がつまっていました。
あとはずっと庭で、読者の皆様からのファンレターを読んで過ごしました。かなり至福のときでした。リラックスとやる気充電です♪

	軽井沢で、私の大好きなレストラン「プリマベーラ」。これは野菜のテリーヌ…… と言っても、野菜を「テリーヌ風」に見せているだけで、ペースト状の普通のテリーヌは、あまり得意ではない私にとってうれしい一皿です。ひとつひとつの野菜の素材の味がきちんと広がります。
	今回のデザートは生チョコレートケーキにしました。母たちは桃のコンフィ。どのお皿も、本当に凝っていて、もちろん見た目だけではなく、お味も最高なのです。いつ来ても手を抜いていない…… と毎回本当に感心します。

　８月２１日、岡山で講演会をしました。本当は地震の2日後、３月１３日のの予定でしたが、地震のために延期。
延期となった当時、直前の延期だったにも関わらず、前日から岡山での宿泊を予約していた人が多かったにも関わらず、
皆様、本当に気持ち良く了承してくださり、むしろ、主催者の対応の手間を心配してくださったり、
スタッフをねぎらうメールが各地から届いたそうです。
Hohoko Cafeのときにも感じましたが、読者の皆様の心優しい様子に頭が下がりました。

　
　　一番最後の山崎拓巳さんとの対談トーク。
このナビゲーターの方は、今回の主催者である書道家の竹原弘記さんです。
ニューヨークで個展もしている方なのに、人前で話すのがとても苦手だそうで（笑）、
それなのにどうしてナビゲーター役をされているのかも謎であり（笑）、
逆に私と拓巳さんをいじってしまいました（笑）。

サイン会、時間の都合で１００名以上カットになってしまったそうで、本当にごめんなさい。
大阪から盲導犬と一緒にいらしてくださったＥさんご夫妻。
Hohoko Cafeにも、県外のこの講演会にも……、ありがとうございました。
私の本が、ほとんど点字本になっていることを知り、驚きました。
いつか点字本にもしたいなあと思っていた夢のひとつは、すでにかなっていたんですね。

今回、全国から、たくさんのボランティアスタッフが集まってくださいました。
関東からも（驚）！　皆さん、ありがとうございました。

次の日、主催者のＴさんご夫妻が、最高の場所に連れて行ってくださいました。

船に乗せられて・・・・・・

島に上陸

たどり着いたのは、瀬戸内海に浮かぶ真鍋島。
人口３００名ちょっとの島で、主催者のＴさんのご実家です。
漁師のお店、「漁火（りょうか）」では、
お父様とお母様が迎えてくださいました。

皆さんは、「今そこで捕れたばかりの魚介類」を、そのままいただいたことはありますか？
私は初めてだったのです。
エビも、カニも、タコも、お刺身も……生のもの、茹でたもの、焼いたもの、揚げたものなど、
すべての状態を楽しむことができました。
味付けは、ほとんどなしか、薄い塩味のみ。
これを食べていたら、絶対に長生きしますね。
東京で食べているお魚って、なんだったのかしら、という新しい感動でした。